English
О путешествиях, вкусной еде и хороших винах - все что мы любим
Авторская колонка
Арам Мнацаканов

ИСТОРИЯ ОДНОГО УТРА: ЗАВТРАКИ В JEROME

17693012_10158499128835512_810521766_o.gif

В самом центре Петербурга мы нашли идеальное место для начала дня. Любителям интересных сочетаний и уставших от классических сырников (ничего не имеем против) шеф-повар Антонио Фреза каждое утро с 9:00 готовит потрясающие завтраки.

17571053_10158499017075512_914542990_o.jpg

Вкусно поесть в ресторане или взять на бегу с собой и отправиться в парк (верим, в Петербурге будет лето) или для очень занятых - перекусить в офисе, не отвлекаясь от деловых писем. Все блюда и кофе to go мы сервируем в удобной био-упаковке.

img_3295.jpg

_-_-2017_04_19-_-18.13.57.png

Новые блюда для утренней трапезы, совсем нетрадиционные, но абсолютно точно фантастически ВКУСНЫЕ:

КОКОСОВЫЙ ЙОГУРТ С ГРАНОЛОЙ готовим все в ресторане - натуральный домашний йогурт с кокосовым и коровьим молоком добавляем домашнюю гранолу - тыквенные, подсолнечника, льняные семечки, овсяная крупа и мед.

_-_-2017_04_19-_-18.09.37.png

ФОКАЧЧА С ВИТЕЛЛО ТОНАТО – ржаная фокачча собственного приготовления с отварной телятиной medium и соусом из тунца и каперсов.

ФОКАЧЧА С БУРРАТОЙ И МАРМЕЛАДОМ ИЗ ТОМАТОВ - ржаная фокачча с сыром буррата, листья салата латук и нежнейший мармелад из томатов.

_-_-2017_04_19-_-18.08.56.png

БАН С РОСТБИФОМ – говядина, маринованная с тимьяном, горчицей, розмарином, сыром пармезан и солеными огурцами.

_-_-2017_04_19-_-18.10.00.png

БАН СО СВИНИНОЙ - тушеная свиная шея с квашенной капустой

_-_-2017_04_19-_-18.07.05.png

ОВСЯНАЯ КАША С ВАРЕНЬЕМ – овсяная каша на молоке с домашним вареньем

_-_-2017_04_19-_-18.09.26.png

_-_-2017_04_19-_-18.12.17.png

СЕЗОННЫЕ ФРУКТЫ

МОРКОВНЫЙ ТОРТ- теплый морковный торт с ганашем из белого шоколада, морковным соком и морковными чипсами

ПЕЧЕНЬЕ С ШОКОЛАДОМ И БОБАМИ ТОНКА – домашнее овсяное печень, которое мы готовим каждый день с темным шоколадом и бобами тонка

_-_-2017_04_19-_-18.13.37.png

Позавтракайте в ресторане или ВОЗЬМИТЕ С СОБОЙ!

_-_-2017_04_19-_-18.12.04.png Ресторан Jerome by Andrey&Antonio

Адрес: ул. Большая Морская, 25

Режим работы: ПН-ВС: 9:00-00:00

+7 812 918 69 20