Сбор урожая 2020
Собираем свежий урожай винограда у друзей на винодельне Château La Favière, чтобы фирменное Бордо Aram Mnatsakanov Selection и впредь разливали у нас в ресторанах.
За сбор отвечает, как всегда, Арам Мнацаканов.
А мы счастливы, что даже в непростом 2020 году, эта традиция сохранилась.
Ежегодная премия Что Где Есть в Петербурге
Наши проекты в 3-х номинациях:
Ресторан R14 – Лучшая пицца
Рыба на Даче – Лучший загородный ресторан
Проект «Доставляем радость людям» – Event-менеджмент
Переходите по ссылкам и поддержите любимые проекты.
Сезон белого трюфеля
В Probka на Цветном, Probka на Добролюбова и Maritozzo, мы с радостью приготовим для вас тартар из говядины, домашнюю пасту или пиццу с белым трюфелем.
ПРИГОТОВЬ ДОМА
Теперь каждый может почувствовать себя поваром ресторана Арама Мнацаканова и
приготовить самостоятельно из наших полуфабрикатов.
Вы можете посмотреть меню на страницах ресторанов, а видео-рецепты здесь.
Завтраки в Probka на Добролюбова
Оладьи с икрой под именное розе, глазунья с авокадо на сдобной булочке, домашняя запеканка, как в детстве, круассаны с заварным или фисташковым кремом.
Ждем вас с 9:00 по будням и с 10:00 по выходным.
MARITOZZO НА ПАТРИАРШИХ
Остерия – типичный для Италии формат заведения, где подают простую, понятную и качественную еду по небольшому меню, и в пару к нему всегда можно выбрать отличное вино из погреба.
Так же сложилось и в новом MARITOZZO. Это уютное и красивое место, с душевной атмосферой. Сюда хорошо приходить каждый день, заказывать знакомые любимые блюда и проводить время в кругу семьи и друзей.
В меню вы можете найти: тортелли с бурратой и черным трюфелем, паста с вонголе, вителло тоннато, пицца с бурратой, пицца с мортаделлой и фисташками, осьминог по-сицилийски и многое другое.
Приглашаем в гости!
Каждый день с 12:00 до 23:00
Малая Бронная 24, строение 1.
Тел.: +7 499 399 50 90
ГАСТРОНОМ
Мы запустили в наших ресторанах в Москве (Probka на Цветном) и Петербурге (Probka на Добролюбова, R14, Rыба на Даче, Mama Tuta) собственную лавку деликатесов.
Вы можете посмотреть меню на страницах ресторанов.
ЛИЧНЫЙ ПОГРЕБ АРАМА
Напишите, пожалуйста, нашему сомелье
Анне Крицкой: kritskaia.an@gmail.com
Анна пришлёт вам предложение
ДОСТАВЛЯЕМ РАДОСТЬ ЛЮДЯМ
Приближается важная дата и вы не знаете как устроить праздник онлайн с друзьями и близкими? Мы составили отличные меню из наших хитов и доставляем их вашим гостям домой к заданному времени.
Напишите, пожалуйста,
Екатерине Кузнецовой: event@am-rest.com.
Катя пришлёт вам предложение.
Завтраки на Патриарших
С 9 до 12 утра в будни и с 10 по выходным мы ждём вас на завтраки! Вы можете заказать даже аджарский хачапури (любимый завтрак Арама Мнацаканова), но есть и более привычные для раннего часа позиции:
Борани — воздушный аджарский омлет с сыром (350 рублей)
Фирменные итальянские булочки маритоццо с бенедиктом, куда можно добавить даже чёрную икру (690 рублей)
Классическая творожная запеканка со сметаной (300 рублей)
И десерты, например, полюбившийся всем торта Альба (600 рублей)
Малая Бронная 24, строение 1.
Тел.:+7 499 399 40 90
MAMA TUTA в Петербурге
Наш грузинский ресторан в Санкт-Петербурге снова открыт для гостей.
Ждем на фирменный аджарский хачапури, мини-хинкали, свежий хрустящий хлеб и другие блюда в исполнении шеф-повара Гии Хучуа.
ДОРОГИЕ ГОСТИ, обратите внимание на новый режим работы:
по будням с 18:00 до 00:00, по выходным с 12:00 до 00:00.
Бронируйте по телефону: +7 921 918 69 00
MAMA TUTA В МОСКВЕ
Мы открыли ресторан грузинской кухни на Патриарших прудах.
Шеф-повар Гиа Хучуа, друг и единомышленник Арама Мнацаканова, готовит здесь свои авторские блюда: перламутровые хинкали, равиоли с кучмачи, мини-хинкали, хачапури по-аджарски, цыпленок табака, сванский пирог Кубдари, слоеный хачапури Пеновани и многое другое.
Приглашаем в гости!
Каждый день с 12:00 до 23:00
Малая Бронная 24, строение 1.
Тел.: +7 499 399-40-90
