Дайджест новинок

Дайджест новинок
Такого вы еще не пробовали! В меню наших ресторанов появились новинки, которые определенно достойны вашего внимания. Новые формы привычных блюд, любимая классика под авторским соусом и самые удачные сочетания вкусов. 

Наше фирменное ассорти пхали — шпинат, свекла, тыква и цветная капуста
MAMA TUTA МОСКВА, НАШЕ ФИРМЕННОЕ АССОРТИ ПХАЛИ.jpg
Добавили классической грузинской закуске форму :) Теперь пхали мы подаем в формате ассорти на тарелке: шпинат, свекла, тыква, цветная капуста, еще добавляем маринованный джонджоли и кусочек грузинского сыра гуда — так еще вкуснее! Смело берите к любому столу, дополнит идеально. 

Где попробовать: MAMA TUTA в Москве и Петербурге

Карпаччо из цветной капусты 
MARITOZZO, КАРПАЧЧО ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ 4.jpg
Наш итальянский шеф Симоне Гобби придумал невероятный соус с добавлением желтого изюма, дижонской горчицы, лука сибулет и мальдонской соли, добавил слайсы цветной капусты, зерна граната и грецкий орех и — получилась идеальная легкая закуска, которую можно в пост. 

Где попробовать: Maritozzo, PROBKA в Москве и в Петербурге, Рыба на Даче

Terrina Di Foie Gras, фуа гра с конфитюром из черной смородины 
PROBKA МОСКВА, TERRINA DI FOIE GRAS, ФУА ГРА С КОНФИТЮРОМ ИЗ ЧЕРНОЙ СМОРОДИНЫ 8.jpg
Изысканная новинка! Придумали очень удачное сочетание нежной утиной печени со специями и черносмородинового конфитюра. Вкус раскрывается безупречно, ценителям понравится. 

Где попробовать: Maritozzo, PROBKA в Москве и в Петербурге

Конфета из белого шоколада с йогуртом и мандарином
R14, КОНФЕТА ИЗ БЕЛОГО ШОКОЛАДА С ЙОГУРТОМ И МАНДАРИНОМ 9.jpg
Нежная новинка от шеф-кондитера Кати Григорьевой. Конфета ручной работы с ганашем из белого шоколада с йогуртом, гелем из мандарина и цитрусовым цукатом. Тонкий деликатный вкус, с чашкой любимого кофе — идеально. 

Где попробовать: R14

Сорбеты от Мануэля
МИНА СПБ, МОРОЖЕНОЕ БЕЛЫЙ ТРЮФЕЛЬ, ХУРМА 5.jpg
О них мы вам уже рассказывали, но напомнить о десертах никогда не лишнее. Хурма, тирамису, белый трюфель, десертное вино Бароло Кинато, Апероль Шпритц и даже помидор — Мануэль превзошел сам себя и сделал невероятные новые сорбеты и мороженое. Попробовать и выбрать фаворита можно во всех ресторанах! 
Вернуться в блог
Бронирование
Подписывайтесь на наши новости, чтобы получать их первыми
Подписка оформлена! Ждите новостей :)
Задать вопрос Араму Мнацаканову
Ваше письмо отправлено! Ждите ответа :)
Отправить резюме
или
Общий вес файла не должен превышать 20 Мб
в формате doc, docx, pdf
Ваше письмо отправлено! Ждите ответа :)
Произошла ошибка, повторите отправку!
Поделиться