Оригинальную коктейльную карту Mina Bar составил шеф-бармен проекта Виталий Якименко, заслуженный миксолог и основатель легендарного московского бара Dry&Wet.
Это 6 уникальных коктейлей-твистов, каждый из которых мы делаем без сахара и спрыскиваем особым парфюмом :)
· Тропический Томми ди сауэр
Твист на классический Томми ди сауэр с маракуей. Для более интересного вкуса мы усилили тропические ноты двумя видами манго и каплей сладкой ванили. В меру крепкий, деликатный напиток, переходящий из сладости в кислые ноты. Отлично подойдет любителям виски! 
· Ягодный Негрони
Классика, в которую мы добавили ноты малины и арбуза. В отличии от обычного негрони, наша версия получилась более нежной и деликатной. Мы убрали биттер кампари и заменили его сочетанием грейпфрута, апельсина и белого перца, расширив тем самым палитру вкуса и послевкусия. 
· Манго Спритц
Нежный, таящий во рту спритц. Прекрасная альтернатива Беллини! В основу мы положили аперитив из манго, иланг-иланга и облепихи, вермут из красных апельсинов и микс из сливы и трех видов манго. Разбалили это одним из самых узнаваемых в мире вин Совиньон Блан и загазировали все вместе. По-настоящему царский напиток!
· Порто Тоник Виноград с юдзу
Лучше Джин Тоника может только его португальский брат. Благородный лонг дринк, в который мы также добавили саке Юдзу. Как в хорошем вине, каждый найдет в нем свои оттенки вкуса: от меда и специй до сухофруктов и ягод.
· Клубничный Спритц
Апероль, который мы заменили на аперитив из сицилийского апельсина, трав и специй. Добавили к нему клубнику, виноград, персик, капельку любву и, конечно, игристое. Свежий, фруктовый, нежный напиток с бархатистым послевкусием и богатым ароматом. 
· Ягодный Гимлет
Не просто напиток, а настоящее лекарство, которым лечились от цинги английские моряки. Мы же рекомендуем его как отличное лекарство от грусти и плохого настроения. Сочетание двух видов джина, спелой вишни, черной смородины и винограда. В меру крепкий, обладающий ярким и взрывным вкусом напиток, который дарит улыбку и летнее настроение.
18+
ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ