Ингредиенты:
Творог – 220 г
Яичный желток – 1 шт.
Сахар – 25 г
Мука – 5 г
Растительное масло
Творог отжимаем от лишней влаги через марлю или полотенце.
Добавляем остальные ингредиенты, хорошо перемешиваем. Для более воздушной текстуры лучше протереть все через сито.
Формируем сырники, присыпаем мукой и обжариваем на сковороде на растительном масле до золотистого цвета на среднем огне. Затем ставим в разогретую до 100 градусов духовку, готовим 10 минут.
Творог – 220 г
Яичный желток – 1 шт.
Сахар – 25 г
Мука – 5 г
Растительное масло
Творог отжимаем от лишней влаги через марлю или полотенце.
Добавляем остальные ингредиенты, хорошо перемешиваем. Для более воздушной текстуры лучше протереть все через сито.
Формируем сырники, присыпаем мукой и обжариваем на сковороде на растительном масле до золотистого цвета на среднем огне. Затем ставим в разогретую до 100 градусов духовку, готовим 10 минут.