Томленная в печи лопатка молочного ягненка с соусом демиглас

Томленная в печи лопатка молочного ягненка с соусом демиглас

Вскипятите воду и опустите в нее пакет с лопаткой на 10 минут. Приготовьте противень, застелите его пергаментом.

Затем откройте пакет (Осторожно, очень горячо!), выложите лопатку на противень. Прогрейте в горячей воде пакет с соусом, аккуратно откройте и полейте лопатку. Оставьте немного соуса для подачи.

Разогрейте духовку до 180 градусов и запекайте лопатку 8 минут. Полейте лопатку соусом при подаче.


Вернуться в блог
Бронирование
Подписаться на новости
Подписка оформлена! Ждите новостей :)
Задать вопрос Араму Мнацаканову
Ваше письмо отправлено! Ждите ответа :)