![Манты с соусом мацони](/upload/resize_cache/iblock/9e9/900_100000_1/9e9738a42b3a6c2b1d820f14c6143f34.jpg)
Здорово, если у вас дома есть мантоварка - тогда приготовить наши манты будет проще простого. Мантоварку можно заменить пароваркой или кастрюлей с водой и дуршлагом - и это тоже будет несложно :) Главное - чтобы манты не касались воды! Они должны готовиться на пару.
Поместите манты в мантоварку/пароварку/в кастрюлю с кипящей водой на дуршлаг так, чтобы их обдавало паром и закройте крышку. Готовьте 40-50 минут. При подаче полейте топленым сливочным маслом или просто смажьте им. Подавайте с мацони, зеленью и свежемолотым черным перцем!