Цыпленок алла Дьявола

Цыпленок алла Дьявола

Ингредиенты для приготовления:

  • Фермерский цыпленок – 500-600 г
  • Для маринада
  • Олив масло 20 г
  • Белое вино 10 мл
  • Табаско 10 мл
  • Мёд 10 г
  • Шалфей 1 г
  • Тимьян 1 г
  • Розмарин 1 г
  • Чеснок 1 зубчик
  • Чили 2 г
  • Соль

Способ приготовления

Сперва готовим маринад: мелко рубим и смешиваем зелень, добавляем остальные ингредиенты. Разрезаем тушку цыпленка пополам, потрошим, промываем и маринуем в смеси трав и пряностей 2 часа.

Разогреваем духовку до 200 градусов. Ставим маринованного цыпленка в духовку и запекаем около 15-20 минут до румяной корочки.

Подаём с салатными листьями, рукколой, красным луком и помидорами черри.


Вернуться в блог
Бронирование
Подписывайтесь на наши новости, чтобы получать их первыми
Подписка оформлена! Ждите новостей :)
Задать вопрос Араму Мнацаканову
Ваше письмо отправлено! Ждите ответа :)