Масленичная неделя идёт во всех ресторанах под управлением Арама Мнацаканова в Москве и Санкт-Петербурге: в легендарных итальянских ресторанах Probka в обеих столицах, в левантийских ресторанах MINA и грузинских Mama Tuta в Москве и Санкт-Петербурге, в респектабельном Maritozzo на Патриарших, а также в камерном Da Manu у Исаакиевской площади – всю неделю гостям предлагают блины в отдельном меню.
По опыту предыдущих лет гости в обеих Probka — в Москве и Санкт-Петербурге — за эти дни традиционно съедают рекордные килограммы фирменной чёрной икры Imperial AM Selection с домашними блинами; в итальяно-левантийских ресторанах MINA чаще всего выбирают блины с мортаделлой и страчателлой, а в Mama Tuta в Москве и Петербурге — блины с лососем домашнего посола.

Масленица в Maritozzo на Патриарших особенно хороша: здесь можно собраться в отдельном зале, в обстановке роскошной фамильной гостиной на настоящий семейный масленичный обед.
А в Da Manu так здорово зайти согреться ароматным чаем с домашним вареньем и блинами после гуляний на Исаакиевской площади.
Пробка на Цветном Маритоццо Мама Тута в Москве Mina в Москве Пробка на Добролюбова Da Manu Мама Тута в Петербуре Mina в Петербурге Р14