В наших ресторанах в Москве и в Петербурге стартовал долгожданный сезон лисичек!
Атриа, грузинская паста с лисичками
Домашняя паста, которую придумали бережливые грузинские хозяйки, чтобы использовать тесто, оставшееся от лепки хинкалей. В Mama Tuta мы готовим их с ароматными лисичками.
Где попробовать: Mama Tuta на Патриарших, Mama Tuta на Зоологическом, Mama Tuta на Большой Морской.
Аджарский хачапури с лисичками
В нашу знаменитую лодочку с яйцом добавляем обжаренные лисички.
Где попробовать: Mama Tuta на Зоологическом, Mama Tuta на Большой Морской.
Хумус с лисичками
Мы уже не раз говорили, что хумус – любимое блюдо нашего грузинского бренд-шефа Гиа Хучуа. И, конечно же, он не упустил возможность сделать вариацию этой закуски с сезонными грибами:)
Где попробовать: Mama Tuta на Зоологическом, Mama Tuta на Большой Морской.
Паста с лисичками
Как же без вечной классики? В наших итальянских ресторанах готовят безупречную пасту с лисичками. В Probka и Maritozzo – нежная домашняя тальятелле, в R14 – тальолини, а в Рыбе на Даче – спагетти.
Где попробовать: Probka в Москве и в Петербурге, Maritozzo, R14, Рыба на Даче.
Тартар с лисичками
Очень ароматный тартар с лисичками и черным трюфелем.
Где попробовать: Probka в Москве и в Петербурге, Maritozzo.
Брускетта с лисичками
Абсолютный летний хит – лисички на свежеиспеченном хрустящем хлебе!
Где попробовать: Probka в Москве и в Петербурге, Maritozzo.
Наша фирменная неаполитанская пицца с ароматными лисичками и трюфельным соусом – идеальная комбинация!
Где попробовать: Probka в Москве и в Петербурге, Maritozzo, R14, Рыба на Даче.
Ризотто с лисичками
Нежное кремовое ризотто с лисичками и пармезаном.
Где попробовать: Probka в Москве и в Петербурге, Maritozzo, R14.
Картофель с лисичками
Что может быть более летним и дачным, чем домашняя жареная картошка с лисичками и сметаной? В Рыбе на Даче эту традицию исправно соблюдают!
Где попробовать: Рыба на Даче.